金龙鱼发酵面技术斩获
2021年度中国粮油学会科学技术一等奖
在2021年度中国粮油学会科学技术奖评选中，益海嘉里金龙鱼营养健康面制品关键技术开发及产业化项目获得组委会的一致肯定与褒奖，拔得头魁！
营养健康面制品关键技术开发及产业化项目应用于益海嘉里金龙鱼发酵面产品，使其能进行活性发酵，将营养物质分解成更小分子，不仅好吃也易消化。面体发酵后呈蜂窝状，形成肉眼可见的空心结构，可以轻松吸收汤汁，更易入味。
2019年金龙鱼活性发酵空心面一经推出，便得到市场的广泛认可。空心面弹滑柔韧的口感及独特的酵香，汤汁入味且易消化，满足消费者味蕾的需求，得到网红达人的极力推崇，好评如潮。
益海嘉里金龙鱼食品原辅料品牌
入选食品工业“三品”专项行动典型成果
近日，第30届中国食品博览会暨2021全国食品工业“三品”成果展在武汉国际博览中心开幕。本次食博会公布了2021年全国食品工业“三品”专项行动典型成果，益海嘉里金龙鱼旗下花旗品牌成功入选“创品牌”项目，莎妮雅品牌的第四代配方奶粉专用油成功入选“增品种”项目。
“三品”是指“增品种、提品质、创品牌”，是国家工业和信息化部为深化供给侧结构性改革、提高供给质量、提升消费品质、扩大有效内需、促进经济平稳增长的一项国策；也是促进全国食品工业高质量发展的一件大事。
这次获选的花旗和莎妮雅均为益海嘉里金龙鱼的食品原辅料品牌。花旗作为益海嘉里金龙鱼专门为煎炸油脂打造的高端油脂品牌，致力于为客户提供专业、优质的煎炸油脂产品，年销量超过26万吨。
而莎妮雅的第四代配方奶粉专用油依照国内外前沿研究结果，针对性的为婴幼儿提供富含二位棕榈酸的婴儿配方专用油脂解决方案，二位棕榈酸含量可以高达70%，有力地保障了婴儿脂肪和钙质的吸收。
洁劲100MES橄榄洗洁精入选
升级消费品建议指南名单
近日，中国轻工业联合会发布《升级和创新消费品指南（轻工第八批）》名单，洁劲100MES橄榄洗洁精入选升级消费品建议名单。
洁劲100MES橄榄洗洁精以包括植物表面活性剂MES（脂肪酸甲酯磺酸钠）在内的多种来源于天然棕榈果的植物基表面活性剂作为主要原料，特别添加了蕴含角鲨烯的橄榄精华，通过配方结构的优化，去油除菌一步到位的同时呵护肌肤，不对皮肤产生刺激性。洗洁精还可直接清洗果蔬，安全放心。
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