天下无人不知稻米，无人不为米香而陶醉。司空见惯的稻米，作为世界大多数人餐桌上的主角，在过去只是作为食物，满足人们的温饱之需；而现在，稻米不再只是一株单纯的农作物，不仅只满足于人们的温饱，还释放出潜在的能量。
之前在CCTV9纪录频道，播出的大型纪录片《稻米之路》，以全新视角呈现，益海嘉里经过多年潜心研究，开创独具特色的水稻循环经济模式，赋予了稻米崭新的生命力。
“粮”心成就品牌大米
一颗颗小小的优质稻米，在“粮”心的益海嘉里人手中，经过遴选、脱壳、抛光，化身为营养美味的品牌大米。
加“油”有“稻”
益海嘉里精选水稻生态基地，优质的稻谷品种，稻谷不仅变身优质大米，米糠也同样得到了充分的利用，加工成了极具营养的稻米油，不仅满足消费者对健康品质的好油要求，也推动了我国粮食加工业的转型升级。
以全国年产约2亿吨水稻作估算，可产生的1600万吨米糠全部用于榨油，可产生230万吨米糠油，则相当于节约1300万吨大豆，为国家节约了1.1亿亩大豆的种植耕地，对我国乃至世界农业变革具有深远意义。
稻米全身皆是“宝”
益海嘉里采用稻米综合加工技术，提高产品附加值延伸粮食产业链，坚持对每一颗稻谷“吃干榨净”。从稻米的副产品和米糠中萃取米糠蜡、谷维素、 米粞粉等高附加值产品，这些衍生品被广泛应用于专用油脂、油脂化工、化妆品等行业，渗透到我们生活的方方面面，实现了水稻的高效转化循环利用和增值。
稻壳发电在“水稻循环经济模式”下，传统水稻加工中废弃的稻壳被加以利用变废为宝，以全国年产约2亿吨水稻作估算，可产生约4000万吨稻壳燃烧发电，可节约2600多万吨燃煤，减少约30多万吨二氧化硫的排放，有效解决了稻壳的黄色污染问题，成为更加环保的能源替代品，为我国绿色创新发展战略注入了新的活力。
稻壳灰“逆袭”成白炭黑
米糠榨油、稻壳发电，并不是稻米生命的终点，从稻壳灰中提炼出的“白炭黑”，有着巨大的利用价值，是生产绿色轮胎的绝佳原料。相比普通轮胎更具补强性，既降低了轮胎的滚动阻力，又提高车辆燃油的经济性，提高了经济和社会双重效益。如今益海嘉里已牵手世界知名轮胎行业巨头，实现跨行业合作。
一箪食，一瓢饮。在漫长的时光里，人类的伟大之处是在寻求生存之后，对美好生活的不断打磨与沉淀。益海嘉里人不断潜心钻研，致力于建立更加完整的产业链，让一颗平凡的稻米，跳脱出食物的范围，创造出无限可能性。
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